Smješten u obiteljskom masliniku u Milni, Moment je restoran koji svojim gostima pruža ekskluzivno, interaktivno iskustvo uživanja u hrani.
Pažljivo odabrana jela bazirana na dnevno dostupnim namirnicama pripremaju se pred gostima i poslužuju u više sljedova u kombinaciji s vrhunskim pićima za izniman cjelovečernji doživljaj.
U intimnom okruženju uz otvorenu vatru može se smjestiti do 16 gostiju. Po dogovoru, moguće je prilagoditi jelovnik i termin te organizirati privatne događaje.